Resumo:
O arroz (Oryza sativa L.) tem origem asiática e a sua produção no Brasil tem
condições favorecidas, podendo ser cultivado em diferentes ecossistemas sob diversos
sistemas de produção, sendo os principais os de várzeas e terras altas. A produção de
alimentos em sistema orgânico é uma atividade em crescimento no mundo devido à
necessidade de proteger a saúde dos produtores e consumidores e de preservar o ambiente.
Esse trabalho objetivou à avaliação de fontes orgânicas de nutrientes na produção de arroz de
terras altas. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com cinco tratamentos
(dos quais dois eram testemunha) e cinco repetições. Os tratamentos foram comparados por
teste F e, quando significativo, as médias foram comparadas pelo teste de Tukey com nível de
significância α = 0,05. As sementes de arroz foram plantadas em sacos plásticos de polietileno
preto. Cada saco recebeu uma mistura de solo e a adubação correspondente ao tratamento, os
tratos culturais, incluindo a rega das plantas foram realizados manualmente e diariamente. A
altura de plantas foi avaliada durante todos os estágios de crescimento da cultura, efetuada a
cada 15 dias, utilizando régua graduada; a contagem de panículas foi realizada na ocasião da
colheita e o número de perfilhos obtido pela contagem do número de perfilhos por planta. Os
resultados apontam que o T4 obteve maior números de perfilhos, seguido T3 e T2. O T4
também apresentou melhores resultados em relação ao número de panículas. Para altura de
plantas, os melhores resultados foram de T4, que apresentou maiores alturas aos 15, 30 e 45
DAE, no entanto, aos 60, 75 e 90 DAE, T3 se destacou. Sendo assim os tratamentos 4
(composto orgânico preparado com adição de microrganismos eficientes coletados em área de
pastagem) e 3 (composto orgânico preparado com adição de microrganismos eficientes
coletados em área de mata) mostraram resultados superior e positivos nas variáveis avaliadas.