INTRODUÇÃO ALIMENTAR: ASPECTOS IMPORTANTES DOS MÉTODOS TRADICIONAL E BABY-LED WEANING (BLW)

Abstract

O início da introdução alimentar é um marco importante no desenvolvimento de um bebê, sendo recomendado pela a OMS e o Ministério da Saúde brasileiro que se inicie aos 6 meses de idade. Existe mais de uma forma de começar a alimentação complementar, dentre os métodos existentes os mais adotados são o tradicional e o BLW. Alguns aspectos entre um método e o outro podem mudar, como a seletividade alimentar, saciedade, comportamento da criança, refeição em família, composição nutricional da dieta, engasgos, tempo de início da introdução alimentar, controle de peso. Objetivo: revisar na literatura características relacionadas ao desenvolvimento do bebê e interação com a mãe/responsável e a família na aplicação dos métodos de introdução alimentar tradicional e BLW em crianças a partir de 6 meses de idade. Metodologia: trata-se de uma revisão bibliográfica integrativa, cuja busca foi realizada nas bases de dados científicas Scielo, Pubmed e Biblioteca Virtual de Saúde, considerando as seguintes palavras-chave: introdução alimentar, alimentação complementar, BLW, nutrição infantil. Foram considerados os seguintes critérios de inclusão: pesquisas publicadas nos últimos 10 anos (2011-2021), idioma em inglês e português, estudos realizados em humanos, e artigos originais. Resultados e discussão: foram encontrados pontos positivos em relação ao BLW relacionados a maior parte das variáveis analisadas (comportamento e independência, saciedade, controle de peso, seletividade alimentar, engasgos, e refeições com a família). No que tange a composição nutricional da dieta, ambos os métodos ofereciam uma quantidade menos de ferro que a recomendação para a idade. No quesito tempo de introdução alimentar, o método tradicional seguiu em sua maior parte as recomendações para início aos 6 meses de idade da criança. Considerações finais: o baixo número de estudos relacionados a esse tema, somado a precariedade dessas pesquisas no território brasileira salienta a necessidade de realização de mais estudos que compare esses aspectos dentro do método tradicional e BLW.