Resumo:
A variação da temperatura de grãos de soja armazenados em silos consiste em
avaliar as características físicas do grão de soja. Evitando assim possíveis perdas e deixando
claro os possíveis malefícios proporcionados pelo emprego da temperatura inadequada. O
objetivo do presente trabalho é medir a temperatura dos grãos, indicar a presença da variação
de temperaturas inadequadas e indicar qual o ambiente ideal para o armazenamento. Este
trabalho trata-se de um levantamento de dados, por meio de pesquisa de campo e pesquisa
bibliográficas em artigos científicos. Assim sendo, existe uma diferença na temperatura de
grãos localizadas na parte superior, central e inferior