Qualidade e eficiência de compostagem com utilização de microrganismos eficientes

Abstract

A compostagem é o processo de transformação de materiais de origem animal ou vegetal em adubo orgânico. Quando são utilizados microrganismos eficientes (EM) pode ocorrer maior concentração de nutrientes e aceleração do processo. Esse estudo teve como objetivo avaliar a compostagem com e sem adição de EM e a eficiência do processo de decomposição de resíduos orgânicos. Inicialmente foi realizada a captura dos EM, utilizando como isca arroz cozido puro, e produção da calda de EM, a partir de caldo de cana e água. O experimento consistiu de três tratamentos com duas repetições: T1 compostagem com adição de EM coletados em área de vegetação nativa (Mata); T2 compostagem com adição de EM coletados em área de pastagem com sinais de degradação (Pasto); T3 compostagem sem adição de EM (Comum). Os tratamentos que apresentaram os melhores resultados foram aqueles em que houve adição do EM, sendo que o composto com adição de EM provenientes de Mata foi o primeiro a ocluir o processo de decomposição e o composto com adição de EM provenientes de pastagem foi o que apresentou maiores teores de nutrientes. A compostagem com aplicação de EM resultou em aceleração da decomposição e maior riqueza nutricional.